1/2/2026 – I carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (NAS) di Parma hanno effettuato un’ispezione igienico sanitaria in un supermercato della Bassa Reggiana, accertando la presenza, sugli scaffali di vendita, di alcune confezioni di pasta alimentare secca visibilmente contaminate da insetti infestanti, comunemente noti come “punteruoli della pasta”.
I prodotti non conformi sono stati immediatamente smaltiti e distrutti per evitare qualsiasi rischio per i consumatori.
Su richiesta dei carabinieri è intervenuto personale dell’ Azienda USL reggfiana che, confermando quanto
rilevato e non escludendo la possibilità di una più ampia infestazione, nell’interesse superiore della tutela della salute pubblica, ha disposto il fermo ufficiale cautelativo di tutte le tipologie di pasta alimentare secca esposte alla vendita.
Il provvedimento di fermo ha riguardato 4 mila 379 chilogrammi di prodotto, per un valore commerciale stimato in circa 7.000 euro, ed è stato finalizzato alla verifica della salubrità e dell’idoneità igienico-sanitaria degli alimenti. Questi prodotti, insieme ad altre confezioni di pasta e di riso, per ulteriori 2 mila 368 chilogrammi, sono stati successivamente smaltiti in maniera precauzionale. In tutto 67 quintali di pasta e riso eliminati.
Al legale rappresentante del supermercato sono state comminate sanzioni per un importo complessivo
di 9 mila 746 euro.