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Il futuro del Re dei formaggi
“Un salto culturale e di conoscenza per il Parmigiano Reggiano”
Parla Claudio Guidetti
Filiera, speculazioni, falsi, prezzi instabili, trattative internazionali

<br><font color=red>Il futuro del Re dei formaggi </font><br>“Un salto culturale e di conoscenza per il Parmigiano Reggiano” <br><font color=red>Parla Claudio Guidetti</font><br><font color=blue><small>Filiera, speculazioni, falsi, prezzi instabili,  trattative internazionali </small></font>

INTERVISTA DI PIERLUIGI GHIGGINI 13/3/2021 – “Noi non vendiamo solo un formaggio: vendiamo un territorio, una storia, un modello. e non dobbiamo mai dimenticarlo. Vendiamo una qualità portata alla massima…