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XXV festa della Zucca
Reggiolo, in due week end oltre mezza tonnellata di tortelli

28/9/2020 – A Reggiolo la voglia di festeggiare l’arrivo dell’autunno e celebrare la divina zucca della Bassa non si ferma. Ieri secondo weekend con XXV edizione della Fiera della zucca nel pieno rispetto…

Parma: super cena per l’Emporio Solidale
Con la Manuelina di Recco e chef Losio del Bruxaboschi di Genova

12/9/20202 – Ultimi biglietti disponibili per la cena benefica ‘Parma incontra Genova‘, in programma martedì 15 settembre, alle 20, a Parma, ai Portici del Grano. L’evento targato ‘Settembre Gastronomico’ contribuirà…

Sagami sbarca a Modena col suo secondo ristorante in Europa
Sapori e suggestioni dell’alta gastronomia giapponese

<font color=red>Sagami sbarca a Modena </font> col suo secondo ristorante in Europa <br><font color=blue><small>Sapori e suggestioni dell’alta gastronomia giapponese </font></small>

2/9/2020 – Come vi suona se vi dico che se varcherete la soglia del giovane ristorante Sagami di viale Carlo Sigonio, 46 a Modena vi sembrerà di entrare in un angolo esclusivo e…

Le Terme del Colesterolo conquistano il Travellers Choice
e preparano il bis con l’Osteria sotto San Prospero

Le <font color=red>Terme del Colesterolo </font>conquistano il Travellers Choice <br> e preparano il bis con l’Osteria sotto San Prospero

14/8/2020 Nuovo riconoscimento alle Terme del Colesterolo di Reggio Emilia: la paninoteca gourmet dove il maiale, ma quello buono buono, è re e imperatore ha ottenuto il Travellers Choice 2020,…

Bicentenario di Pellegrino Artusi
La festa della Cultura a tavola

<font color=blue>Bicentenario di Pellegrino Artusi </font><br>La festa della Cultura a tavola

29/7/2020 –  A 200 anni dalla nascita, Forlimpopoli (Forlì-Cesena) celebra il suo cittadino più celebre, Pellegrino Artusi, con un’edizione speciale, la ventiquattresima, de ‘La Festa Artusiana. Cultura a tavola’: dal…

Enoteca Regionale: Sciolette lascia, nuovo presidente Giordano Zinzani

3/7/2020 – In occasione dell’ultimo Consiglio d’Amministrazione, che si è svolto a Imola il 2 luglio al termine dell’annuale Assemblea ordinaria dei soci, l’enologo Giordano Zinzani è stato eletto Presidente dell’…

Nonna Lea dice grazie agli operatori dell’ospedale con 230 chili di erbazzone top
E dona 5 mila euro all’Ausl

8/4/2020 – L’epidemia di coronavirus ferma la Sagra dal Scarpasoun ma Nonna Lea è sempre nella prima linea della solidarietà. Questa mattina mercoledì 8 aprile, il furgone dell’azienda di Montecavolo,…

Gastronomia trascendentale e carnale da Vittorio Novani , ovvero Iodio Puro e orgasmi di pesce
E il coronavirus vada pure a quel paese

Gastronomia trascendentale e carnale da <font color=blue>Vittorio Novani </font>,  ovvero Iodio Puro e orgasmi di pesce <br><small><font color=red>E il coronavirus vada pure a quel paese</font></small>

DI DILETTO SAPORI 29/2/2020 – Cari amici, cari amici… Non pensate che Diletto abbia abbandonato la presa o, meglio, “presina” (da cucina…), tutt’altro! Ha semplicemente rinfrescato l’immaginario nelle profondità dell’oblio,…

E’ Pam la migliore cuoca thai d’Italia
Ristorante a Firenze e cuore che batte a Reggio

E’ <font color=blue>Pam </font>la migliore cuoca thai d’Italia <br><font color=red> Ristorante a Firenze e cuore che batte a Reggio</font>

26/1/2020 – Il ristorante etnico di cucina Thailandese migliore d’Italia? Si chiama “Thai” ed è a Firenze. Questo il verdetto della redazione del programma televisivo Cuochi d’Italia, quest’anno rinnovato con…

Casina celebra il cicciolo più buono
Anche con porchetta, casagai e gastromercato

14/1/2020 – Casina si conferma come una piccola capitale del buon cibo. Dopo il Parmigiano Reggiano, questa volta a essere protagonista è il suino. Per il quarto anno ritorna la…