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Cultura enogastro
L’Aic dona alla Panizzi raccolta di libri di cucina
Opere introvabili dalle famiglie reggiane

11/10/2021 – La Delegazione Reggiana dell’Accademia Italiana della Cucina festeggia il suo 60° anniversario e dona alla Biblioteca Panizzi una raccolta privata di opere letterarie di cultura eno-gastronomica di Delegati…

Pizzerie: la Piccola Piedigrotta confermata nella Top50 italiana
E tra le Eccellenti Eco del Mare e L’angolo di Napoli

24/9/2021 – La pizzeria Piccola Piedigrotta del “pizzaiuolo on the road” Giovanni Mandara, a Reggio Emilia, piazza XXV aprile, dietro il teatro Ariosto, si conferma tra le migliori pizzerie italiane…

Ferrarini lancia Italica , mortadella top con mix segreto di erbe , gluten free e lattosio free

15/9/2021 – Pur alle prese con i dolori del concordato e con la spada di Damocle della vendita all’asta della sede storica di Rivaltella, Ferrarini è decisa a confermare un…

Tramonto DiVino
A Reggio il road show del gusto emiliano, con premiazione delle cantine
E con Incerti Vezzani, Casa Artusi e la nuova guida Ais

Mercoledì 8 settembre la quinta tappa del tour del gusto con prodotti tipici regionali e i grandi vini dell’Emilia Romagna. Protagonista Andrea Incerti Vezzani, lo chef stellato Michelin, insieme a…

Week-end estivi con street food, salotto del Gusto e un pizzico di filosofia nelle piazze di Reggio

22/7/2021 – Prende il via oggi 22 luglio in piazza della Vittoria a Reggio Emilia un “cartellone speciale” di eventi programmati e slostenuti dal Comune di Reggio Emilia, destinati a…

Da Bangkok a Firenze (via Reggio)
Gli esploratori di National Geographic consigliano il ristorante Thai di Pam

<font color=red><small>Da Bangkok a Firenze (via Reggio) </font></small> <br>Gli esploratori di National Geographic consigliano il ristorante Thai di Pam

29/6/2021 – “Qui i piatti sono una magia, si tratti del classico Pad Thai o delle divine uova impanate e fritte al tamarindo. E questo è il posto giusto per…

Resistere oltre il delivery
Tutti al Teatro Verdi di Poviglio per il secondo compleanno
Regali, cocktail e dj Mark Bee

Il Teatro Verdi domani, martedì 1 giugno, festeggia il suo secondo compleanno. Un traguardo importante per lo storico locale situato in centro a Poviglio (via Mattei, 12) riportato a nuova…

La storica salumeria Pancaldi dona 40 prosciutti crudi alla Mensa del Vescovo

25/4/2021 – Grande gesto di solidarietà dell’Antica Salumeria Pancaldi, negozio storico di Reggio Emilia (con stagionatura di famiglia) famoso a livello internazionale, fondato dall’indimenticabile Giorgio Pancaldi e attivo sotto Broletto…

Parmigiano Reggiano Delicato e Nduja di Spilinga per i nuovi panini italian style di Burger King

13/4/2021 – Burger King ha scelto Parmigiano Reggiano quale ingrediente distintivo del suo nuovo The Parmigiano Reggiano Burger. Il panino, che andrà ad arricchire la serie Italian Kings dedicata alle…

Il delivery: opportunità oltre l’emergenza Covid
Il primo conviviale on line dell’Accademia Italiana Cucina

27/3/2021 – La delegazione di Reggio Emilia dell’Accademia Italiana della Cucina, costretta a rinunciare ai suoi celebrati conviviali, a causa delle limitazioni imposte per il contenimento del virus, non rinuncia…