A Succiso scorpacciata di funghi porcini e pecorino della valle dei Cavalieri

12/9/2014 – Sabato e domenica 13 e 14 settembre si svolge a Succiso di Ramiseto la ormai tradizionale Festa del Fungo, giunta alla 29ª edizione.

La manifestazione promossa dalla Pro Loco Alpe di Succiso, ha lo scopo primario di promuovere una delle aree più belle ed incontaminate del nostro Appennino, piena di emergenze ambientali, inserita nell’area del Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano (del quale si può visitare il Centro gestito dalla cooperativa Valle dei Cavalieri), che merita di essere scoperta e apprezzata da tutti coloro che amano la montagna.

L’appuntamento è anche l’occasione per gustare piatti a base di funghi porcini, cucinati con la maestria della tradizione locale.

La festa si svolgerà in locali completamente coperti, che anche in caso di tempo non favorevole (ma le previsioni danno tempo bello) consentiranno ai presenti di poter gustare in modo confortevole la bontà dei piatti cucinati.

Il programma della festa

SABATO 13 SETTEMBRE

ORE 18,30 APERTURA FESTA
ORE 19,30 CENA A BASE DI FUNGHI
ORE 21,00 PIANO BAR – BALLO LISCIO​

DOMENICA 14 SETTEMBRE

ORE 9,00–16,00
MERCATINO DEL FUNGO, E DEI PRODOTTI GASTRONOMICI LOCALI, COME IL FORMAGGIO PECORINO, PRODOTTO DALLA COOPERATIVA VALLE DEI CAVALIERI.
ORE 12,00
PRANZO A BASE DI FUNGHI.
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Durante la festa saranno presenti il mercato di prodotti artigianali, oltre a musica e giochi vari per i più piccoli. La Pro Loco Alpe di Succiso, nell’auspicio di vedere la partecipazione di tanti visitatori alla manifestazione, augura anticipatamente buon “appetito” e divertimento.

Per informazioni telefonare allo 0522 892346.

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